【立秋餐廳】立秋餐廳|藏身神秘空心磚牆後 歐陸美味道道無雷

台北隱藏美食:立秋 LiChiu

在台北繁華的餐酒館市場中,立秋 LiChiu 以其精湛的烹飪技藝和舒適的用餐環境脱穎而出。這家迷人的小餐酒館隱身於台大學區附近的住宅區,距離捷運站僅幾步之遙。

[環境]**

立秋餐廳 Play

昏暗的氛圍、沉穩的深褐色木紋,加上微弱的黃光,營造出温馨而親密的氛圍。開放式廚房設計,讓食客可以盡情欣賞廚師們的藝術創作。餐桌擺設錯落有致,既能保證私密性,又不會顯得擁擠。

[菜單]**

立秋餐廳

立秋 LiChiu 的菜單簡潔卻令人驚喜。獨特的歐洲風情與創新食材結合,讓每道菜都成為味蕾之旅。明星菜式烤整雞需要提前預訂,而手撕綿綿乳酪和烤芥藍等開胃菜,以其精緻細膩的口感深受好評。

[主菜]**

炭烤戰斧豬排是另一道必點料理。來自彰化花田喜彘豬的豬肉,肥瘦相間,烤至八分熟,肉質軟嫩多汁,濃鬱的豬肉香氣與酸甜的醃漬蔬菜完美結合。戰斧排的份量適合兩人享用,價格公道。

[插曲]**

儘管用餐環境和食物都令人讚嘆,但偶爾仍會出現小插曲。服務人員的處理速度和態度值得肯定,希望未來能更加完善。

[總評]**

立秋 LiChiu 令人印象深刻。獨特的氛圍、精湛的廚藝和細緻的服務,共同打造了難忘的用餐體驗。雖然偶有小瑕疵,但並不影響這家餐酒館的魅力。對於注重食物品質和用餐環境的食客而言,立秋 LiChiu 絕對不容錯過。

菜色推薦

菜色 價格
手撕綿綿乳酪 260
烤芥藍 180
戰斧烤羊排 580
炭烤戰斧豬排 720

立秋餐廳:秋日養生,品味時令

立秋餐廳,以其精湛的廚藝和時令食材聞名。餐廳坐落在一個幽靜的花園中,為客人提供了一個舒適自在的用餐環境,在這裡可以盡情享受美味佳餚和季節變換的迷人景色。

時令菜色

立秋餐廳的菜色靈感來自時節變化,確保客人品嚐到最新鮮、最美味的時令食材。秋季菜單亮點如下:

時令食材 菜色名稱
白木耳 白木耳燉雪耳
香菇 松露炒香菇
大閘蟹 清蒸大閘蟹
桂花 桂花糯米藕
山楂 山楂糕

食材品質

立秋餐廳堅持使用最優質的新鮮食材,從當地供應商處嚴格挑選,保證食材的鮮度、營養和風味。餐廳的廚師團隊精通各種烹飪技巧,能充分展現食材本身的味道。

養生理念

立秋餐廳遵循傳統中醫養生理念,精心設計菜色,兼顧美味與健康。秋季養生的關鍵在於滋陰潤燥、清肺益氣,餐廳菜餚中融入各種滋補食材,如白木耳、香菇、山藥等,幫助平衡身體。

用餐體驗

立秋餐廳提供多樣化的用餐體驗。從優雅的室內用餐區,到設有舒適露台的户外花園區,客人可以根據自己的喜好選擇用餐地點。餐廳提供精選葡萄酒和茶飲,完美搭配佳餚。

專業服務

立秋餐廳的專業服務團隊致力於為客人創造難忘的用餐體驗。他們精通餐廳菜色和酒單,樂意協助客人做出明智的選擇。此外,餐廳提供預訂服務,確保客人能獲得理想的就餐時段。

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立秋Li Chiu 丨Food & Wine (@lichiu_taipei)

結論

立秋餐廳是一個品嚐時令美食、享受秋日養生和創建美好回憶的理想場所。餐廳精選的時令菜餚、嚴格的食材挑選、遵循養生理念以及優質的用餐體驗,將為您帶來一頓難忘的美食饗宴。

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