文章內容目錄
水果種類 | 性質 | 適宜體質 |
---|---|---|
寒性 | 熱量低、富含纖維 | 熱性 |
涼性 | 可緩解燥熱 | 一般 |
温性 | 可補虛寒 | 寒性 |
平性 | 性質平和 | 大部分人 |
如何根據體質選擇水果?
- 寒性體質的人:不宜吃寒性水果,否則會加重虛寒症狀。建議選擇平性或温性水果。
- 熱性體質的人:宜吃涼性水果,避免攝入過多熱性水果,以免消耗氣血。
水果屬性分類


水果 | 性質 |
---|---|
西瓜 | 寒性 |
梨 | 涼性 |
芒果 | 温性 |
蘋果 | 平性 |
水果屬性表:一窺水果的營養秘密
水果屬性表是寶貴的工具,可讓您瞭解各種水果的營養成份。透過這個表,您可以深入探索水果的維生素、礦物質和熱量等屬性,有助於制定均衡的飲食。
維生素
水果是維生素的豐富來源。水果屬性表可協助您識別富含特定維生素的水果種類。以下是維生素類型的分類和示例:
維生素類型 | 範例水果 |
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維生素 A | 芒果、奇異果 |
維生素 B 羣 | 香蕉、莓果 |
維生素 C | 柑橘類水果、芭樂 |
維生素 D | 無天然存在於水果中 |
維生素 E | 酪梨、奇異果 |
維生素 K | 菠菜、奇異果 |
礦物質
礦物質是人體不可或缺的營養素。透過水果屬性表,您可以找到鉀、鎂和鐵等重要礦物質的來源。
礦物質 | 範例水果 |
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鉀 | 香蕉、葡萄 |
鎂 | 杏仁、酪梨 |
鈣 | 無天然存在於水果中 |
鐵 | 葡萄乾、草莓 |
鋅 | 無天然存在於水果中 |
硒 | 香蕉、奇異果 |
熱量
瞭解水果的熱量非常重要,這樣才能控制整體卡路里攝取量。水果屬性表提供了每份水果的熱量資訊。
水果類型 | 每份熱量 |
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莓果 | 約 50 千卡 |
柑橘類水果 | 約 60 千卡 |
香蕉 | 約 100 千卡 |
芒果 | 約 150 千卡 |
奇異果 | 約 40 千卡 |
其他屬性
除上述營養素外,水果屬性表還可提供有關其他屬性的資訊,包括醣類含量、纖維質含量和升糖指數。瞭解這些屬性可讓您根據個人健康需求調整水果攝取量。
使用水果屬性表的優點
使用水果屬性表的好處包括:
- 識別特定營養素的豐富來源。
- 定製符合特定飲食限制或過敏的均衡飲食。
- 控制熱量攝取並維持健康的體重。
- 優化整體健康和幸福感。
如何使用水果屬性表
使用水果屬性表非常簡單:
- 決定您需要查詢的特定屬性(例:維生素 C 含量)。
- 找出您想瞭解的水果。
- 根據表格資訊,確定與您的需求最匹配的水果種類。
水果屬性表的限制
需要注意的是,水果屬性表並非萬能。其提供的數據可能會因季節性變化和生長的條件而有所不同。因此,將此信息作為一般性的指南非常重要,而不是嚴格的營養規劃工具。