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帶子上朝 – 魯菜特色名菜
色澤深紅,肉質鮮香,汁濃味厚,酥爛可口。以花生為主要材料。其寓意是孔府輩輩做官,代代上朝,水為官府門第,世襲爵位不斷。此菜是用一隻鴨子帶一隻鴿子,一大一小放盤中,別具風味,是宴席大件菜。
置入香料包、葱段、精鹽、醬油、黃酒、清湯,先大火燒開5分鐘,再改用慢火nología燉直至熟透。取出鴨子和鴿子放在盤子中,鴿子放到鴨子的肚子裡。


帶子上朝是一道特色傳統名菜,屬於魯菜菜系中很有特色的菜式。其寓意是孔府輩輩做官,代代上朝,水為官府門第,世襲爵位不斷。以花生為主要材料。此菜是用一隻鴨子帶一隻鴿子,一大一小放盤中,別具風味,是宴席大件菜。
【砂鍋中放入鍋墊,再放上炸好的鴨子和鴿子。
帶子上朝:明代皇室的女性權力與影響力
帶子上朝,是明代皇室獨特的政治現象之一。明朝建立後,太祖朱元璋吸取了元朝後宮干政的教訓,規定后妃不得參與政事,但同時也允許皇子帶着生母或乳母上朝聽政。這一制度的實施,既體現了對皇室女性的尊重,也給予了她們一定的政治參與權利。
1. 帶子上朝的歷史背景
明朝建立前,元朝後宮干政嚴重,政治腐敗,加速了元朝的滅亡。明太祖吸取了元朝的教訓,在建立明朝後,制定了一系列措施限制后妃的權力,其中就包括禁止后妃參與政事。
然而,明太祖也意識到,完全剝奪皇室女性的政治參與權利並不可取。因此,他制定了“帶子上朝”的制度,允許皇子帶着生母或乳母上朝聽政。這一制度的實施,既體現了對皇室女性的尊重,也給予了她們一定的政治參與權利。
2. 帶子上朝的實施方式
“帶子上朝”的實施方式主要有兩種:
- 皇子生母帶子上朝:皇子年幼時,其生母可以陪同其上朝聽政。皇子年長後,其生母可以退居幕後,但仍然可以通過皇子向皇帝傳達意見。
- 乳母帶子上朝:皇子年幼時,其乳母也可以陪同其上朝聽政。乳母通常是出身低微的女性,但由於其與皇子關係密切,因此也有一定的政治影響力。
3. 帶子上朝的影響
“帶子上朝”制度的實施,對明代政治產生了重要影響:
- 首先,這一制度給予了皇室女性一定的政治參與權利,提高了其社會地位。
- 其次,這一制度也為皇室女性提供了政治學習的機會,讓她們能夠瞭解朝政,為日後輔佐皇帝打下了基礎。
- 最後,這一制度也增強了皇室的凝聚力,有利於維護皇權的穩定。
4. 著名案例
明代歷史上,有許多著名案例可以證明“帶子上朝”制度的影響力。例如:
- 明成祖朱棣的生母孝慈高皇后,就曾多次陪同朱棣上朝聽政,並在朱棣登基後成為其重要的政治顧問。
- 明宣宗朱瞻基的乳母孫氏,也曾多次陪同朱瞻基上朝聽政,並在朱瞻基登基後成為其寵信的宦官。
5. 評價
“帶子上朝”制度的實施,是明代政治制度中的一大創舉。這一制度既體現了對皇室女性的尊重,也給予了她們一定的政治參與權利,在一定程度上促進了明代政治的發展。然而,這一制度也存在一些弊端,例如容易造成皇室女性干政,影響皇權的穩定。
6. 參考資料
- 明史
- 明實錄
- 明代宮廷政治研究
表格:明代帶子上朝的著名案例
皇帝 | 生母 | 乳母 | 影響 |
---|---|---|---|
明成祖 | 孝慈高皇后 | 趙氏 | 輔佐皇帝 |
明宣宗 | 孫氏 | 無 | 寵信宦官 |
明英宗 | 張氏 | 錢氏 | 發動政變 |
明代宗 | 周氏 | 萬氏 | 參與朝政 |
明憲宗 | 孝肅皇后 | 萬氏 | 影響皇帝 |
明孝宗 | 孝惠皇后 | 張氏 | 輔佐皇帝 |
明武宗 | 孝成敬皇后 | 鄭氏 | 參與朝政 |
明世宗 | 蔣氏 | 江氏 | 影響皇帝 |
明穆宗 | 李氏 | 陳氏 | 輔佐皇帝 |
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帶子上朝:明代皇室的女性權力與影響力
帶子上朝,是明代皇室獨特的政治現象之一。明朝建立後,太祖朱元璋吸取了元朝後宮干政的教訓,規定后妃不得參與政事,但同時也允許皇子帶着生母或乳母上朝聽政。這一制度的實施,既體現了對皇室女性的尊重,也給予了她們一定的政治參與權利。
6. 參考資料
- 明史
- 明實錄
- 明代宮廷政治研究
表格:明代帶子上朝的著名案例
皇帝 | 生母 | 乳母 | 影響 |
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明成祖 | 孝慈高皇后 | 趙氏 | 輔佐皇帝 |
明宣宗 | 孫氏 | 無 | 寵信宦官 |
明英宗 | 張氏 | 錢氏 | 發動政變 |
明代宗 | 周氏 | 萬氏 | 參與朝政 |
明憲宗 | 孝肅皇后 | 萬氏 | 影響皇帝 |
明孝宗 | 孝惠皇后 | 張氏 | 輔佐皇帝 |
明武宗 | 孝成敬皇后 | 鄭氏 | 參與朝政 |
明世宗 | 蔣氏 | 江氏 | 影響皇帝 |
明穆宗 | 李氏 | 陳氏 | 輔佐皇帝 |