何首烏是一個補腎藥物，它主要功能是補肝腎、益精血，潤腸，常用來改善於肝腎精血導致腰膝痠、陽痿以及早泄、耳鳴、頭暈目眩、心悸失眠、鬚髮症狀。
何首烏是蓼科植物一種，是一種多年生草本植物，見藥用部位其塊莖狀根部（顏色呈深棕色），作為一種中草藥，記載於宋代出版”開寶本草”中，目前北美使用，名Fo-ti。
患者早期表現易怒和性格改變。
另一種是經加工形式，於滋補肝腎、補精、補血、髮、骨骼、祛濕、降血脂。
現代藥理學研究表明，何首烏具有抗發炎、降血脂、降血糖、保護肝臟、增強免疫力、改善記憶力、保護神經細胞、抗氧化、抗衰老作用。
其主要活性化合物，包括：芪類（stilbenes）、醌類化合物（anthraquinones）、酚酸（phenolic acids）和類黃酮（flavonoids）阿茲海默症（Alzheimer’s Disease）是年者者具破壞性大腦疾病之一，1906年，Alois Alzheimer進行性記憶喪失、定向障礙和腦部病理標誌物（斑塊和神經原纖維纏結）標準定義了該病，可分為家族性和散發性，可分為發型（65歲以下）和晚發型（65歲以上）臨牀表現包括記憶和語言、視覺空間定位和高級執行功能障礙，認知變化包括人格改變、判斷力下降、遊移、精神錯亂、情緒障礙、躁動和睡眠。
想知道更多找回黑髮、防癌抗發炎！超級食材何首烏，5種人少吃嗎?看下去..:註３＊結論：局部外用何首烏萃取物能改善部分類型毛髮脱落，但需人類研究進一步驗證骨骼是一種複合結構，無機礦物晶體、細胞外有機基質、脂質和水組成。
晚期，會出現步態和運動障礙，變得失去發聲能力和卧牀起，確診後能活8到10年一研究（期12周，對象209位阿茲海默症患者）指出，於單方何首烏提取物及西藥組，複方何首烏浸膏有更佳阿茲海默症改善效果（ 智力狀態檢查 及 日常生活能力 量表衡量）。
註１＊結論：何首烏萃取於阿茲海默症有正面幫助，但受限於樣本數，需多研究加以佐證頭髮灰白是年齡相關特徵（性別和髮色無關），發生年齡高加索人中是34歲，非洲人是43.9歲，而統計，50歲時，有一半人羣人有50%頭髮。
對男性來説，灰白鬢角開始，女性會髮際線周開始，地，頭髮頂部、兩側和後面頭髮變了。
於頭髮變認是標誌，過早變白會個體自尊心產生負面影響一則動物實驗中發現，何首烏（是生藥材萃取）能增加頭髮中黑色素，逆轉過氧化氫誘導毛髮脱色。
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註２背後機制可能何首烏上調了α-黑色素細胞刺激素（α-MSH）、黑皮素受體（MC1R）和酪氨酸酶（TYR）表達，從而產生了黑色素有關。
＊結論：動物研究指出，何首烏於防髮或許有幫助，但需人類研究進一步驗證脱髮（Hair loss）影響多達50%男性和女性，造成和殘疾，可患者生活品質產生影響這種情況毛囊自身免疫性疾病、遺傳背景、荷爾蒙、藥物和心理壓力有關，這些因素會改變毛囊週期到目前為止，只有非那雄胺（Finasteride）和米諾地爾獲（minoxidil）得到FDA批准。
然而，這些藥物療效因人而異，而且有副作用，因此眾多替代療法因應而生一則動物研究指出，局部外用何首烏萃取物能提升毛囊數量和毛囊大小，進而促進毛髮生。
註３＊結論：局部外用何首烏萃取物能改善部分類型毛髮脱落，但需人類研究進一步驗證骨骼是一種複合結構，無機礦物晶體、細胞外有機基質、脂質和水組成。
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隨著年齡增長，骨骼組成、結構和功能退化，導致骨質疏鬆症（Osteoporosis）。
骨質疏鬆症是骨吸收和骨形成之間引起，造成骨量和結構惡化，伴隨著脆性骨折風險增加。
一則動物研究指出，補充何首烏水萃取物能通過調節破骨細胞相關基因，進而達到提升骨密度及骨量效果。
註４＊結論：何首烏於提升骨質有正面幫助，但需人類研究進一步驗證過敏性氣喘（Allergic asthma）是一種慢性肺部炎症性疾病，引起反復發作喘息、呼吸困難、胸悶和咳嗽，是夜間或清晨，它影響全世界超過3億人口該病發生兒童時期，可通過吸入藥物加以控制，且有自然史，多達四分之一人可能會成年後繼續出現症狀或復發。
一則動物研究指出，何首烏能通過抑制發炎、杯狀細胞增生和氣道反應性來降低過敏性氣喘症狀。
註５＊結論：何首烏萃取物或許有助改善過敏性氣喘，但需人類研究進一步驗證於缺乏設計臨牀研究，何首烏安全性未知，副作用包括腹瀉、噁心、腹痛和嘔吐