優化腸胃健康：10 個養護秘訣

10. 適時攝取優質蛋白質和纖維素

開始進食時，優先攝取有助於降低胃酸分泌量的蛋白質食物，例如雞肉或魚肉。隨後食用富含植物纖維的蔬菜類，包覆釋放過多的胃酸。

9. 均衡補充營養，促進消化

除蛋白質、纖維外，均衡攝取碳水化合物、酵素等營養素，有助於提供能量、分解食物及減輕消化負擔。

8. 細嚼慢嚥，促進唾液分泌

用餐時專注進食，徹底咀嚼食物，有助於唾液分解食物，降低消化壓力。用餐時間建議維持在 20 分鐘以上。

7. 遠離重口味飲食，避免刺激胃部

選擇清淡飲食，少食辛辣刺激性食物，避免損害胃黏膜並刺激胃液分泌，引發反酸、灼熱或潰瘍等不適。

6. 養成定期用餐習慣，維持消化系統穩定

避免不規律的三餐習慣，或過度飢餓與暴飲暴食。規律進餐有助於腸胃系統順利運作，不對胃部造成過大壓迫。

5. 運動助於消化，預防腹部壓迫

適度運動不僅紓壓，更能幫助避免腹部過度肥胖壓迫胃部，減少反流或疼痛等症狀。

4. 尋找壓力出口，放鬆情緒

長期情緒緊繃會影響消化機能，適時找尋舒壓管道，保持情緒穩定，才能維持腸胃健康。

3. 避免煙酒攝取，戒除傷胃習慣

尼古丁和酒精對消化系統運作產生負面影響，吸煙會損害食道肌肉，而過量飲酒則會刺激胃液分泌。

2. 飯水分離，降低胃液稀釋程度

用餐時避免大量攝取湯水或飲料，以免稀釋胃液，導致消化不良或胃食道逆流。

1. 細嚼慢嚥，三餐定期

現代人常因忙碌用餐過於匆促，食物未充分咀嚼即吞嚥，加重腸胃消化負擔。建議每口咀嚼 15-20 次，三餐定期進食，避免極度飢餓或過量飲食，讓腸胃得到充分休息時間。

腸胃不好飲食：改善腸胃問題的飲食指南

對於腸胃不好的人來説，飲食扮演著至關重要的角色。錯誤的飲食習慣可能會加劇腸胃不適，而適當的飲食調整則有助於改善腸胃健康。以下是一篇針對「腸胃不好飲食」的詳細指南，提供各種建議，幫助您調整飲食以緩解腸胃問題。

避免辛辣、油膩和過酸食物

辛辣、油膩和過酸的食物會刺激腸胃黏膜，加劇炎症和不適。建議少吃或避免以下食物：

多攝取纖維

纖維有助於促進腸道蠕動、軟化糞便和預防便秘。推薦的每日纖維攝取量為 25-30 克。以下食物是富含纖維的良好來源：

補充益生菌

益生菌是存在於腸道中的有益細菌，它們有助於維持腸道微生態平衡。補充益生菌可以改善消化系統健康，緩解腸胃不適。下列食物和保健食品富含益生菌：

喝足夠的水

充足的水分有助於軟化糞便、預防便秘和維持整體健康。建議每天攝取 6-8 杯水。

避免過度進食

過度進食會加重腸胃負擔，導致腹脹、消化不良和反流。建議少吃多餐，避免一次性進食過多食物。

其他飲食建議

除了上述建議外，以下額外事項也有助於改善腸胃健康：

延伸閲讀…

腸胃不好、消化不良吃什麼？如何改善？腸胃不適忌吃8食物

胃痛、胃不舒服吃什麼？避免7大NG食物 – 健康遠見

• 緩慢進食並充分咀嚼：這有助於消化和減少腸胃負擔。
• 避免攝取高果糖玉米糖漿：這是許多加工食品中常見的甜味劑，會導致腸胃不適。
• 選擇低 FODMAP 飲食：這是由腸躁症患者設計的飲食，包括避免攝取某些難以消化的碳水化合物。
• 諮詢營養師或醫療保健專業人員：他們可以提供個性化的飲食建議，滿足您的特定需求。

改善腸胃不好飲食並非一蹴可及的。建議逐步調整飲食，傾聽身體的反應並根據需要進行修改。透過遵循這些指南，您可以改善腸胃健康，享受更舒適的生活。